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सामग्री:


  • १ सफ़ेद या लाल प्याज (मध्यम आकार का चौकोर कटा हुआ)
  • १ टमाटर (मध्यम आकार की टुकडो में कटी हुई)
  • ३ मशरूम (छोटी या मध्यम आकार की)
  • १ हरी शिमला मिर्च (मध्यम आकार की टुकडो में कटी हुई)
  • कुछ क्यूब पनीर के 
  • १ कप चीज़ कद्दुकस की हुई (मोज़ेरेल्ला या चेद्दार)
  • १ चुट्टी काली मिर्च पाउडर या पेरी-पेरी चिल्ली सौस स्वाद के लिए 
  • २ टेबल-स्पून हएंज़ टमाटर सौस 
  • बेस के लिए २ बरगर की पाव 

  • विधि:

    1. पाव को ट्रे पर रखें 
    2. अब टमाटर की सौस लगाएं और सारी सब्जियां सजाएं 
    3. चीज़, नमक और काली मिर्च पाउडर बुर्काएं 
    4. क्यूंकि ये बरगर की पाव है और पिज़्ज़ा रोटी नही, इनको ज़्यादा सकने की ज़रुरत नही है. सिर्फ पाव को हल्का कुरकुरा और चीज़ को पिघलाना है 
    5. इसके लिए आप इसे ओवन में फेन फ़ोर्स पर १८० डिग्री c पर ५ मिनट के लिए सेक सकते है या फिर तवे पर तेज़ आंच पर सुनहरा और कुरकुरा कर सकते हैं । मुझे दूसरा सुझाव ज्यादा सरल और जल्द लगता है 
    6. मिनी पिज़्ज़ा तैयार है मज़ा उठाने के लिए । 
    For Home-made Quick and Easy Mini Pizza recipe in English, click Home-made Quick and Easy Mini Pizza

    सामग्री:

    • २ कप पीसी हुई रिफाइंड चीनी 
    • १ कप मक्खन 
    • १/२ कप कोको पाउडर 
    • १ टी-स्पून वैनिला एसेंस 
    • ३-४ अंडे (फेटे हुए)
    • १ १/२ कप मैदा 
    • १/२ टी-स्पून बेकिंग पाउडर 
    • १/२ टी-स्पून नमक 
    • १/२ कप अखरोट के आधे किये हुए टुकड़े 
    विधि:

    1. मक्खन पिघला कर ऊपर दी गयी सारी सामग्रियों को उसी क्रम में एक साथ मिलाएं 
    2. ओवन में १८० डिग्री c (३५० डिग्री f) २०- ३० मिनट तक चिकने किए हुए पैन में बके करें या तब तक जब तक कि छुरी केक के भीतर से बिलकुल साफ़ बाहर न निकल आये 
    3. अब अखरोट या अपनी पसंद के सूखे मेवे से सजाकर परोसें 
    For Simple and delicious Brownie Cake recipe in English, click Simple and delicious Brownie Cake

    सामग्री:


    • २ ब्रेड के स्लाइस (सफ़ेद, भूरे, मिक्स ग्रेन या कोई भी)
    विधि:

    1. ब्रेड को ओवन में १/२ से १ मिनट तक गरम करें जब तक कि वें नरम और हलकी गीली न हो जाए 
    2. अब ओवन से निकालकर सूखा लें। सूखने के बाद वें एकदम कड़क हो जायेंगी 
    3. अब ब्रेड के टुकड़े कर मिक्सर में पीस लें जब तक कि वें क्रमब की तरह खुरदुरे दाने के न हो जाए 
    4. ब्रेड क्रेम्द में लपेटकर तलने से डिश कुरकुरी और स्वादिष्ट हो जाती है 
    For Quick home-made bread crumb recipe in English, click Quick home-made Bread Crumb


    सामग्री:


    • १ गाजर कटी हुई 
    • १ लेटिष कटी हुई 
    • १ प्याज कटा हुआ (ऐच्छिक)
    • ब्रोकोल्ली के फूल 
    • १ टमाटर कटा हुआ 
    • कुछ हरी बीन्स कटी हुई 
    • अपनी पसंद का कोई ड्रेसिंग (मैंने कोल-स्लाव लिया है)
    • नमक और काली मिर्च पाउडर 
    • १ टी-स्पून जैतून का तेल (ओलिव आयल)
    विधि:

    1. ब्रोकोल्ली और हरी बीन्स को जैतून के तेल में हल्का पका लें 
    2. अब सारी सब्जियों को एक बर्तन में डालें 
    3. इसमें नमक, काली मिर्च पाउडर और सलाद ड्रेसिंग अच्छे से मिलाएं 
    4. ताज़ा परोसें 
    For Veggie salad recipe in English, click Veggie salad