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सामग्री:

  • चिकन
  • साबुत कली मिर्च हलकी कुटी हुई 
  • अपनी पसंद का कोई सीसनिंग 
  • लाल मिर्च पाउडर
  • हल्दी पाउडर
  • नमक स्वादानुसार 
  • पेरी पेरी सौस 
  • तेल का स्प्रे 
विधि:

  1. चिकन को मैरीनेट करने के लिए काली मिर्च, हल्दी अथवा लाल मिर्च पाउडर मिलाकर लपेटें और २० मिनट के लिए अकेला छोड़ें 
  2. अब चिकन को ओवन में ग्रिल करें (२०० डिग्री फ़रेनहाईट पर २० मिनट के लिए)
  3. पेरी पेरी सौस से सीजन करें 
  4. रुचिवर्धक के रूप में गरमा गरम परोसें 
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