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सामग्री:


  • पिज़्ज़ा रोटी (मेरी पिछली पोस्ट देखियें My perfect Pizza base/ dough )
  • चिकन के छोटे-छोटे टुकड़े 
  • टमाटर की प्यूरी 
  • शिमला मिर्च के छोटे छोटे टुकड़े 
  • सफ़ेद या लाल प्याज चौकोर या लम्बे कटे हुए 
  • मोज़ेरेल्ला/ चेडार चीज़ 
  • तेल का स्प्रे/ ब्रश 
  • नमक और काली मिर्च पाउडर ऊपर से बुर्काने के लिए 
विधि:

  1. ओवन को पहले से गरम करें २३० डिग्री c पर 
  2. पिज़्ज़ा के आटे की रोटी बनाएं और चिकने किये हुए ट्रे पर डालें 
  3. अब इसमें टमाटर की प्यूरी फैलाएं 
  4. फिर चिकन, प्याज, शिमला मिर्च और चेज़ अच्छे से लगाएं और १५ मिनट तक बेक करें जब तक कि रोटी एकदम कुरकुरी न हो जाए 
  5. फिर नमक और काली मिर्च पाउडर ऊपर से बुर्काएं और बेसिल या पार्सले से सजाएं 
  6. गरमा-गरम पिज़्ज़ा का मज़ा लें 
For Home-made Chicken Capsicum Pizza recipe in English, click Home-made Chicken Capsicum Pizza