सामग्री:
- १/२ कप काले चने (रात भर पानी में भिगोये हुए और नमक के साथ पानी में उबले हुए)
- १ टेबल-स्पून धनिया पाउडर
- १ चुट्टी लालमिर्च पाउडर
- नमक स्वादानुसार
- १ टी-स्पून जीरा पाउडर
- १/२ टी-स्पून जीरा
- २-३ टेबल-स्पून रिफाइंड तेल
विधि:
- एक कढाई में तेल गरम करें और जीरा और चटकने दें
- अब नमक, जीरा पाउडर, लाल मिर्च और धनिया पाउडर डालें और भूनें
- काले चने डालकर मिलाएं और २-३ मिनट तक पकाएं
- हरा धनिया या नारियल के भूरे से सजाकर नाश्ता के रूप में गरमा-गरम परोसें ।
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