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सामग्री:
    • २ कप मैदा 
    • ४ टी-स्पून बेकिंग पाउडर 
    • १/२ टी-स्पून नमक 
    • ६० ग्राम मक्खन (कमरे के तापमान का)
    • १५० ग्राम पीसी हुई रिफाइंड चीनी 
    • १ अंडा 
    • १ कप दूध 
    • १/२ कप ग्लेज्ड चेरी (या कोई और बेर्री अपनी पसंद का)
    • १०- १२ अनारस के छल्ले (ताज़ा या फ्रोजेन)
    • ५० ग्राम ब्राउन चीनी (भूरी चीनी)
    • ५० ग्राम मक्खन 

    विधि:

    1. मक्खन और भूरी चीनी को एक साथ मिलाएं और बेकिंग टिन को इससे चिकना करें 
    2. अब अनारस के छल्लो को एक-एक करके के टिन में बिछाएं और हर एक के बीच में एक-एक ग्लेज्ड चेरी लगाएं 
    3. ओवन को पहले से १८० डिग्री c (३५० डिग्री f) पे गरम करें
    4. अब केक का घोल बनाने के लिए मैदा और बेकिंग पाउडर को एक प्याले में छानें और एक तरफ रखें 
    5. अब एक दुसरे प्याले में मक्खन, अंडे, और पीसी हुई रिफाइंड चीनी को मिलाकर अच्छे से फेटें 
    6. अब अंडे के घोल को मैदा और बेकिंग पाउडर के मिक्सचर में मिलाएं और दूध डालते हुए घोल के रूप में तैयार करें 
    7. लगभग ४५ मिनट तक इसे ओवन में बके करें या तब तक जब तक कि छुरी केक के भीतर से बिलकुल साफ़ बाहर न निकल आये 
    8. निवाया होते ही नकालें और परोसें 
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